こんにちは!
山陰漁酒場 丸善水産 出雲店のPR担当です。
出雲でのご宴会におすすめのお店をお探しの皆様、
当店では地元の鮮度抜群の海の幸や島根県の地酒を堪能できる料理が揃っております。
◆当店自慢のお料理、どれにしよう?◆
~鮮度が自慢!地元の海の幸を活かした料理~
当店では地元出雲の新鮮な魚介を使用した料理が豊富に揃っています。
その中でも、一度食べたら忘れられない逸品が「さばしゃぶ」です。
ぷりぷりのさばを熱々の出汁にくぐらせ、秘伝のタレでいただくこの料理は、
口いっぱいに広がる旨味がクセになることでしょう。
また、島根県を代表する地酒と共に、新鮮な刺身や焼き物もお楽しみいただけます。
これらは観光客の方にも大変喜ばれるメニューです。
そして出雲での宴会には、郷土料理も外せません!
あご出汁で作った「松江おでん」は、あっさりとしたお出汁が食材の良さを引き立てる一品。
また、風味・食感が良い「出雲そば」や、スパイシーな「大山鶏の黒胡椒焼き」などもおすすめですよ。
*大山鶏の黒胡椒焼き760円(税込)
*生牡蠣ー隠岐島産ー1420円(税込)
~島根の地酒とのマッチングを楽しむ~
島根県は、米や水に恵まれた場所であり、日本酒や焼酎が多く生産されています。
当店では地元島根の地酒を取り揃え、特に海鮮料理と地酒の相性は抜群なため、
季節酒や隠し酒も豊富にご用意しています。
お料理に合わせて楽しんだり、飲み比べてみるのも良いでしょう。
また宴会には丸善自慢の料理で構成された「丸善名物コース」がおすすめです。
このコースではのどぐろを含む刺身盛り合わせや、メインのしゃぶしゃぶ(さば・ぶりまたは豚)が楽しめます。
飲み放題もお付けすることができますので、出雲の海の幸やお料理を心ゆくまで堪能いただけます。
いかがでしたでしょうか?
当店にお越しの際はぜひともご利用ください。
スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。